マルカン酢マルタンプーレ ワインビネガー ナチュラルホワイト 瓶 【1ケース （750ml×12本）】
マルタンプーレ ワインビネガーのオススメポイント
●本場フランスでもこのマルタンプーレ社のみが守り続けている、古来伝統の「オルレアン製法」で作られているワインビネガー。一流レストランでも長く愛されている商品です。「オルレアン製法」とは・・・フランス産の選び抜かれたワインをvaisseau（船の意）と呼ばれる樫樽（酢酸菌が含まれている）に入れ、一定温度で3週間寝かせた後、最低6ヶ月間熟成する製法。ゆっくりとした酢酸発酵により、独自の豊かなブーケ（芳香成…
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